Coopérative Cimelait

Cimelait est une coopérative laitière qui collecte le lait de vaches en Cerdagne et Capcir. L'atelier de fabrication, situé à Err, transforme une partie du lait depuis 2016 en yaourts (fermes et brassés), lait pasteurisé, mato, fromage blanc et faisselle. Les produits sont ensuite commercialisés en circuits courts dans les Pyrénées Orientales et départements limitrophes.

Coopérative Cimelait

Les yaourts brassés à la Framboise sont…

Vendredi 12 Janvier 2024 à 11h52 Vie économique

Après une année et demie d'absence, nous pouvons à nouveau fabriquer nos yaourts brassés à la framboise ! Nous proposons maintenant 7 fruits différents : pêche, abricot, fraise, cerise, citron, poire et FRAMBOISE ! …

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