PAPILLES ET CERVEAU
Samedi 10 Octobre 2026 à 14h00
Comment bien utiliser nos sens pour découvrir la moindre subtilité des aliments qui font la richesse de nos territoires ? Initiez-vous à la dégustation : saveurs et arômes, n'auront plus aucun secret pour vous !
Entre le nez, la langue, la vue, comment bien utiliser nos sens pour découvrir la moindre subtilité du goût des aliments qui font la richesse de nos territoires ? Lors de cet atelier nous découvrirons la différence entre les arômes et les saveurs et le travail que fournit notre cerveau, notre nez et notre langue lorsqu’on consomme des aliments. Une réelle immersion sensorielle pour mieux comprendre ce sens qu’est le goût. Avec Kimiyo et le CPIE littoral d’Occitanie.
Entre le nez, la langue, la vue, comment bien utiliser nos sens pour découvrir la moindre subtilité du goût des aliments qui font la richesse de nos territoires ? Lors de cet atelier nous découvrirons la différence entre les arômes et les saveurs et le travail que fournit notre cerveau, notre nez et notre langue lorsqu’on consomme des aliments. Une réelle immersion sensorielle pour mieux comprendre ce sens qu’est le goût. Avec Kimiyo et le CPIE littoral d’Occitanie.
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